Makanan Singkong
Makanan Singkong

Makanan Istimewa Dari Singkong Bahan Yang Sederhana

Posted on

Masakan Singkong – Apa kabar pembaca setia jempol tangan, pasti baik dan gembira ya. Pada pertemuan kali ini kami akan memberikan sedikit informasi kepada anda tentang masakan istimewa yang terbuat dari bahan yang sederhana yaitu makanan dari singkong. Mungkin ada yang bertanya, apa saja makanan yang istimewa itu, apalagi makanan dari singkong sedangkan bahannya sederhana? Kalu sudah dibilang istimewa, pasti bahannya itu susah dan mahal.

Di dalam artikel kali ini kami akan memberitahu anda apa saja makanan istimewa itu? Apalagi bahannya murah dan sangat mudah untuk ditemukan, pasti penasaran kan apa masakannya, dibawah ini akan kami berikan sedikit informasinya.

Singkong, yap benar singkong merupakan bahan yang sangat sederhana yang jika diola menjadi makanan denga ide kreatif seseorang akan menjadi makanan dari singkong yang istimewa. Singkong adalah tumbuhan yang mudah ditanam dan mudah untuk di dapatkan, maka dari itu ngapain cari bahan yang mahal tapi tidak bisa membuatnya. Lebih baik mencari bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya juga gampang.

Kami akan memberikan informasi resep cara pengolahan makanan dari singkong dengan mudah, dijamin anda bisa membuatnya dan tertarik untuk mencobanya.

  1. Bolu singkong keju
Crispy Singkong Stik
Bolu Singkong Keju

Bolu singkong keju adalah resep masakan singkong yang pertama yang akan kami berikan informasinya. Pasti enak banget, dilihat dari namanya saja sudah membuat ingin mencobanya, apalagi dengan ditambahin keju, pasti enak banget.

Bahan-bahan

  • 1,5 kilogram singkong
  • 3 butir telur utuh
  • 180 gram gula
  • ¼ sendok teh garam
  • 170 gram mentega dicairkan
  • Parutan keju secukupnya sesuai selera anda

Langkah

  1. Kupas singkong dengan bersih, cuci singkong dengan air bersih, dan parut singkong kemudian peras air dari singkong tersebut.
  2. Gula dan telur di mixer sampai mengembang, turunkan kecepatan mixer, masukan singkong yang sudah diparut dan diperas airnya, dan masukan mentega dan garam, kemudian aduk sampai rata.
  3. Olesi loyang dengan mentega, masukan adonan yang sudah dicampur menjadi satu, beri sedikit keju parut diatasnya sesuai selera anda.
  4. Panggang menggunakan suhu 170 drajat, api panggangan atas bawah, jika anda ingin mengeceknya sudah matang atau belum anda supaya menggunakan tusuk lidi ataupun sebagainya. Dan jika adonan tidak lengket maka adonan tersebut sudah matang.
  5. Sajikan dengan tooping sesuai selera anda.

2. Bolu singkong keju panggang

Bolu singkong Keju Panggang
Bolu singkong Keju Panggang

Bolu singkong keju panggang adalah menu masakan singkong yang kedua yang bahannya berasal dari singkong, sangat enak ni bila dicoba dirumah. Anda bisa membuatnya untuk bekal kerja ataupun untuk bekal anak anda umtuk pergi sekolah.

Bahan-bahan

  • 500 gram singkong, kupas singkong, blender singkong dan peras air singkong
  • 125 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • ¼ sendok teh garam
  • 100 mililiter minyakgoreng

Langkah

  1. Singkong yang sudah di kupas dengan bersih kemudian dipotong kecil-kecil dan di blender dengan air satu gelas sampai halus, letakan singkong yang sudah diblender di tengah kain, peras hingga airnya habis.
  2. Kocok gula pasir dan telur selama 10 menit menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
  3. Panaskan oven.
  4. Masukan singkong yang telah diperas dan garam, lalu mixer sampai rata.
  5. Ketika oven sudah panas, masukan adonan singkong tadi kedalam oven. Kalau sudah matang sajikan sesuai selera anda.

3. Bolu tape panggang

Crispy Singkong Stik
Bolu Panggang

Bolu tape panggang adalah menu masakan singkong yang ketiga yang bahannya berasal dari singkong. Semuanya pasti suka bolu, nah menu makanan yang ini pas banget buat yang suka bolu. Kami akan memberikan informasinya kepada anda.

Bahan-bahan

  • 250 gram tepung segitiga biru
  • 250 gram tape
  • 4 butir telur
  • 250 gram gula
  • 1 sachet dancow bubuk putih
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh sp
  • ½ sendok teh bubuk vanili
  • Keju parut untuk tooping

Langkah

  1. Campur gula, telur, sp dan mixer sampai putih kaku dengan kecepatan tinggi.
  2. Campur susu bubuk, tepung, vanili, baking powder dan aduk hingga rata.
  3. Campur tape dengan susu kental manis dan santan, dan lumatkan sampai halus.
  4. Masukan adonan tepung kedalam adonan telur aduk dengan mixer dengan kecepatan yang sedang.
  5. Masukan adonan tape dan campur sampai rata dengan mixer dengan kecepatan yang sedang.
  6. Setelah adonan semua tercampur dengan rata masukan mentega yang sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan yang rendah atau sedang agar tercampur dengan rata.
  7. Masukan adonan tersebut kedalam loyang atau cup kertas.
  8. Masukan kedalam open, panggang selama 20 menit, lalu buka atau ambil untuk diberi taburan keju parut dan masukan kedalam open lagi.
  9. Open lagi selama 35-40 menit lagi.
  10. Ketika sudah matang, sajikan bolu panggang tersebut sesuai selera anda.

4. Bolu tape singkong

Bolu Tape Singkong
Bolu Tape Singkong

Bolu tape singkong adalah menu masakan singkong yang keempat yang akan kami berikan cara membuatnya dan resep cara membuatnya. Mungkin bisa anda coba di rumah, yang anda bisa membawanya untuk bekal ke kantor dan untuk bekal anak anda pergi ke sekolah.

Bahan-bahan

  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 200 gram tape singkong matang
  • 50 gram tepung maizena
  • 100 gram tepung terigu
  • 150 gram margarin cair
  • Kacang almond untuk tooping atau tooping sesuai selera anda

Langkah

  1. Mixer gula pasir dan telur sampai berwarna pucat dan kental
  2. Tambahkan tape, aduk hingga rata dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang
  3. Masukan tepung maizena dan tepung terigu, aduk hingga rata
  4. Tuangkan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
  5. Masukan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan tepung dan margarin
  6. Panggang di oven sampai setengah matang, beri tooping kacang almond, panggang lagi sampai matang.
  7. Angkat dan sajikan

5. Crispy singkong stick

Crispy Singkong Stik

Crispy Singkong Stick

Crispy singkong stick adalah masakan singkong yang kelima yang akan kami berika informasinya kepada anda, bagaimana cara membuatnya? Penasaran kan. Dibawah ini kami akan memberikan informasinya kepada anda.

Bahan-bahan

  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 500 gram singkong
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 250 gram tepung panir kasar
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Langkah

  1. Kupas singkong dsampai bersih, potong singkong berbentuk stick dan balurkan pada garam dengan secukupnya, kemudian kukus selama 5 menit.
  2. Campur gula, tepung terigu, vanili, dan garam kemudian larutkan dengan air secukupnya.
  3. Celupkan singkong yang sudah di kukus tadi kedalam tepung panir, kemudian goring dengan api yang sedang.
  4. Sajikan crispy stick sesuai selera anda, mungkin anda menggunakan saos ataupun parutan keju.

Di atas tadi beberapa informasi tentang beberapa masakan singkong yang terbuat dari singkong, memang sangat sederhana bahannya juga sederhana, dengan cara mengolahnya secara kreatif akan lebih menarik lagi. Semoga informasi yang kami sampaikan bisa bermanfaat untuk anda, dan anda bisa mencobanya dirumah. Terima kasih bagi  anda yang sudah setia membaca artikel kami ini. Sampai jumpa lagi dengan beberapa informasi yang kami bawa.