Kue Kering Nastar
Kue Kering Nastar

Resep Membuat Kue Kering Nastar yang Nikmat

Posted on

Cara membuat kue kering nastar –  Kue kering nastar memang makanan yang sangat disukai semua orang. Dari kalangan anak-anak sampai yang dewasa. Nah, pada artikel kali ini, kami akan memberikan seputar informasi bagaimana cara membuat kue kering nastar yang nikmat. Kue kering nastar ini dapat anda gunakan sebagai makanan favorit anda, ataupun makanan untuk hari raya idul fitri.

Kue nastar memang salah satu kue yang sangat mudah sekali dalam pembuatannya, selain bentuknya yang sangat kecil, mungil, ternyata kue ini memiliki rasa yang enak dan lezat.  Kue nastar kering dengan bentuk bulat ini biasanya menjadi hidangan cemilan yang wajib saat hari raya Lebaran. Sebenarnya resep kue nastar ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan cemilan sehari-hari.

Rasanya yang gurih dengan perpaduan manis dan asamnya selai didalamnya pasti membuat ketagihan setiap orang yang memakannya. Dibawah ini kami akan memberikan seputar informasi tentang resep cara pembuatan dari kue kering nastar ini, resepnya sebagai berikut:

  1. Nastar Isi Coklat
Nastar Isi Coklat
Nastar Isi Coklat

Nastar isi coklat merupakan salah satu kue kering nastar yang mempunyai isi coklat, yang bisa anda coba di rumah untuk makanan sehari-hari ataupun untuk jajanan ketika hari lebaran. Berikut resep, langkah, dan bahan untuk membuatnya.

Bahan-bahan

  • 400 gramtepung terigu
  • 3kuning telur
  • ¼ gula pasir
  • 400 grammentega
  • 5 sendok makansusu bubuk
  • 1 batangcoklat

Bahan Olesan:

  • 1kuning telur
  • Secukupnyamadu
  • Sedikitmargarin

Langkah

  1. Cairkan mentega.
  2. Mixer kuning telur, gula, margarin dan susu bubuk.
  3. Setelah semua bahan sudah tercampur, masukan terigu, mixer hingga kalis.
  4. Setelah adonan yang dicampur sudah kalis, ambiil sedikit adonan dan masukan sedikit batang coklat, dan bentuklah bulat-bulat ( lakukan hingga adonan habis ).
  5. Letakan adonan yang sudah di bentuk menjadi bulat, letakan kedalam loyang, lalu olesi adonan nastar tersebut menggunakan bahan olesan.
  6. Oven kurang lebih selama 25 menit.

     2. Nastar Nanas

Nastar Nanas
Nastar Nanas

Nastar keju merupakan salah satu makanan kue kering nastar yang berisikan selai keju. Kami akan memberikan seputar informasi kepada anda tentang rese, langkah, dan bahan cara membuatnya.

Bahan-bahan

Selai nanas :

  • 250 gramgula ( sesuai selera )
  • Kupas 2 buah nanas dan parut
  • Sedikitgaram
  • secukupnyakayu manis
  • secukupnyacengkeh

Bahan kulit :

  • 2 butirkuning telur
  • 50 gramgula halus
  • 250 grammentega
  • 50 gramsusu bubuk dancow
  • 300 gram terigu di sangrai
  • 200 gramkeju parut hari ini biarkan terbuka besok baru buat kue

Bahan oles :

  • 1 sendok makanmentega cair, campur dengan kuning telur ayam kampung 2 butir

Langkah

  1. Masak parutan nanas, gula, garam, kayu manis, cengkeh sisihkan.
  2. Mixer mentega dan gula, masukan kuning telur kemudian mixer lagi.
  3. Tambahkan susu bubuk, keju yang sudah di parut kemudian aduk.
  4. Masukan terigu aduk sampai rata.
  5. Ambil adonan isi dengan selai nastar bentuk bulat letakan di loyang yang sudah diolesi sedikit mentega.
  6. Olesin nastar degan kuning telur ayam kampong.
  7. Oven adonan nastar yang sudah jadi, setengah matang kue nastar di keluarkan dari oven dan diolesi lagi degan kuning telur. Masukan lagi oven sampai matang.

     3. Nastar Karakter

Nastar Karakter
Nastar Karakter

Nastar karakter merupakan makanan nastar selanjutnya yang bisa nada coba di rumah. Makanan nastar ini merupakan nastar yang mempunyai hiasan yang lucu. Berikut kami akan memberikan seputar info resepnya untuk anda.

Bahan-bahan

  • 400 gramtepung terigu
  • 3 butirtelur ayam ( dibuang 2 putihnya )
  • 300 grambutter ( bisa diganti margarin )
  • 100 gramgula halus
  • 1 sendok tehbaking powder
  • 2 sendok makansusu bubuk
  • ½ sendok tehvanili
  • 40 gramkeju cheddar parut

Bahan pelengkap:

  • Selai nanas secukupnya

Bahan olesan

  • 2 butirkuning telur
  • 1 sendok makansusu putih
  • 2,5 sendok makancanola oil ( bisa diganti minyak biasa )
  • Coklat decor atau coklat batang secukupnya

Langkah

  1. Mixer gula, butter hingga tercampur rata.
  2. Setelah adonan gula dan butter rata, kemudian masukkan telur, mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
  3. Setelah selesai ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili. Masukkan sedikit demi sedikit lalu tambahkan parutan keju, aduk hingga rata dan bisa dibentuk.
  4. Ambil sedikit adonan dan beri isi selai nanas dan bentuk bulat lonjong, kemudian panggang dengan suhu 120 – 130 derajat kurang lebih selama 30 menit.
  5. Setelah nastar matang biarkan hingga dingin baru dioles agar tidak retak. Lakukan pengolesan 2 – 3 kali.
  6. Panaskan oven dengan suhu rendah lalu masukkan nastar yg telah dioles, panggang kurang lebih selama 3 – 5menit, biarkan dingin lalu hias dengan coklat leleh sesuai karakter yang anda inginkan.

     4. Nastar salju

Nastar Salju
Nastar Salju

Nastar salju merupakan makanan kue kering nastar yang berikutnya yang akan kami berikan informasinya kepada anda. Nastar salju ini hamper mirip dengan kue salju, berikut ini bahan, resep, dan langkah cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 200 gramolive oil
  • 250 gramtepung terigu
  • 1 sendok makansantan bubuk
  • 1 sendok makan tepungmaizena
  • 50 gramgula halus
  • Isi selai nanas
  • Topping gula donat

Langkah  

  1. Campur semua bahan pembuatan nastar menjadi satu. Aduk sampai rata.
  2. Bentuk sampai bulat-bulat, beri isi selai nanas.
  3. Oven kurang lebih selama 30 menit, dengan menggunakan api berukuran sedang.
  4. Dinginkan nastar yang sudah matang kemudian taburi dengan gula donat. Sajikan.

Diatas tadi adalah beberapa resep kue kering nastar yang bisa anda coba di rumah. Anda dapat melakukannya dengan mudah dari pada anda membelinya di toko-toko, terima kasih bagi anda yang telah membaca artikel kami sampai akhir dan sampai jumpa dengan artikel selanjutnya yang berisikan informasi.