Membuat Cupcake Sederhana
Membuat Cupcake Sederhana

 Membuat Cupcake Sederhana Lezat dan Nikmat

Posted on

Membuat cupcake sederhana –  Pada pertemuan kali ini kami akan membahas seputar informasi tentang membuat cupcake sederhana lezat dan nikmat. Cupcake sederhana tersebut dapat anda gunakan sebagai makanan favorit anda dan bisa saja cupcake sederhana yang lezat ini anda gunakan sebagai makanan untuk bekal buah hati kesayangan anda.

Dibawah ini kami akan memberikan informasi tentang resep cara membuat cupcake sederhana yang bisa anda coba di rumah. Simak dan tetap membaca artikel kami sampai akhir ya, berikut resep cupcake sederhana.

  • Cupcake Kukus

Cupcake Kukus
Cupcake Kukus

Cupcake kukus merupakan makanan cupcake yang pertama yang akan kami berikan seputar informasinya kepada anda, resep langkah, dan bahannya akan kami berikan kepada anda. Membuat cupcake sederhana yang bisa anda lakukan yaitu:

Bahan-bahan

  • 2 butirtelur
  • 6 sendok makangula pasir
  • ½ sendok teh sp
  • 8 sendok makantepung terigu
  • 2 sendok makanmargarin cair
  • 1 sendok tehvanili
  • ½ sendok teh baking powder
  • secukupnyacoklat bubuk

Langkah

  1. Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang.
  2. Setelah dipastikan mengembang tambahkan tepung terigu, aduk 1 arah.
  3. Tambahkan vanili, baking powder, bubuk coklat dan margarin secara berurutan.
  4. Kukus kurang lebih selama 10 menit.
  5. Cupcake kukus siap di sajikan.
  •      Cupcake Brownis Kukus

Cupcake Brownis Kukus
Cupcake Brownis Kukus

Cupcake brownis kukus merupakan makanan brownis yang kedua yang bisa anda coba resepnya di rumah. Anda bisa menggunakan makanan ini sebagai makanan sehari-hari anda di rumah, berikut ini bahan, resep, dan cara pembuatannya yang akan kami berikan informasinya kepada anda.

Bahan-bahan

  • 6 butirtelur
  • 210 gramgula pasir
  • 1 sendok tehsp
  • 125 gramterigu
  • 50 gramcokelat bubuk
  • 170 grammentega/margarin/minyak goreng ( atau kombinasikan ) lelehkan
  • 100 gramcokelat, masak dan lelehkan
  • 40 mililitersusu kental manis
  • secukupnyacokelat masak untuk pelapis
  • Butter cream untuk menghias

Langkah

  1. Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak.
  2. Tambahkan terigu dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit. Aduk balik. Masukkan mentega/margarin/minyak goreng, cokelat masak dan susu kental manis. Aduk hingga rata.
  3. Tuang adonan dalam cup-cup. Kukus kurang lebih selama 15 menit dengan ukuran api sedang. Angkat, angin-anginkan atau dinginkan sebentar.
  4. Setelah dingin, lapisi dengan cokelat cair. Hias dengan buttercream sesuai selera anda.
  •      Steamed Red Velvet Cupcakes

 

Steamed Red Velvet Cupcakes
Steamed Red Velvet Cupcakes

Steamed red velvet cupcakes merupakan makanan cupcake yang ketiga yang bisa anda coba membuatnya di rumah. rasa dari makanan ini begitu lezat dan nikmat, jika anda mencobanya di rumah maka anda akan merasakannya dengan puas.  Berikut resep, langkah, dan bahan pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 115 gramButter
  • 130 gramGula halus ( sesuai selera )
  • 1 butirTelur
  • 125 mililiterbuttermilk ( bisa diganti dengan mencampur 125 mililiter susu biasa dengan ½  sendok teh cuka putih / perasan lemon / jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit )
  • 120 gramtepung terigu protein sedang
  • Secukupnyapewarna merah ( pewarna makanan )
  • 1 sendok tehcuka
  • 1 ½ sendok tehcoklat bubuk
  • ½ sendok teh vanilla extract

Bahan frosting :

  • 125 gramcream cheese
  • 6 sendok makanbutter
  • ½ sendok tehvanilla extract
  • 80 gramgula bubuk

Langkah

  1. Panaskan kukusan.
  2. Campurkan bahan kering : tepung terigu, coklat bubuk, baking powder.
  3. Mixer bahan butter dan gula dengan kecepatan rendah hingga adonan tercamput rata kemudian naikkan kecepatan mixer dan mixer butter hingga mengembang dan menjadi ringan.
  4. Tambahkan pasta / pewarna merah pada adonan.
  5. Dalam mangkuk terpisah: campur telur, buttermilk, cuka dan vanilla extract.
  6. Tambahkan campuran telur dan tepung secara bergantian pada adonan kemudian mixer hingga adonan tercampur dengan baik.
  7. Setelah adonan tercampur dengan baik adonan siap untuk di masukkan pada cetakan cupcake.
  8. Masukkan adonan pada cetakan sebanyak ¾ penuh kemudian kukus kurang lebih selama 15 – 20 menit.
  9. Keluarkan cupcakes dari cetakan dan biarkan dingin.
  10. Membuat frosting: mixer cream cheese dan butter hingga lembut dan ringan 10 – 15 menit kemudian tambahkan gula dan extract vanilla.
  11. Hias cupcake sesuai selera anda.
  •    Cupcake Coklat Kukus

Cupcake Coklat Kukus
Cupcake Coklat Kukus

Cupcake coklat kukus merupakan makanan selanjutnya yang bisa anda nikmati sebagai makanan favorit anda. Pada artikel kali ini kami akan memberikan resep, bahan, dan langkah cara pembuatanya kepada anda, berikut resepnya.

Bahan-bahan

  • 150 gramtepung terigu protein sedang
  • 4 butirtelur ayam
  • 1 sendok tehemulsifer ( TBM/OVALET/SP )
  • 150 mililitermargarin
  • 100 gramgula pasir
  • ½ sendok teh baking powder
  • 75 gramdark coklat

Butter cream :

  • 150 grammentega putih
  • 50 gramgula halus
  • 2 sendok makansusu kental manis
  • secukupnyaspinkle untuk hiasan

Langkah

  1. Lelehkan mentega dan dinginkan.
  2. Campur dan ayak tepung terigu dengan baking powder.
  3. Kocok telur, gula, emulsifer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Setelah mengembang turunkan kecepatan mixer perlahan menjadi rendah.
  4. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan baking powder yang telah diayak tersebut.
  5. Masukkan margarin cair dan dark coklat ( cairkan terlebih dahulu ) sambil diaduk rata seluruh adonan.
  6. Tuang adonan dalam cetakan, kukus kurang lebih selama 15-30 menit.
  7. Jangan sering-sering membuka adonan. Cek adonan jika sudah 15 menit menggunakan tusuk gigi ataupun tusuk sate.
  8. Sambil menunggu adonan matang, membuat butter cream. Kocok mentega putih, gula halus ( diayak terlebih dahulu ), dan susu kental manis sampai lembut dan mengembang.
  9. Masukkan butter cream dalam piping bag.
  10. Hias cupcake dengan butter cream dan spinkle sesuai selera anda.

Diatas tadi merupakan beberapa resep cara membuat cupcake sederhana yang bisa anda coba di rumah. Anda bisa mencobanya dengan porsi yang lebih besar dan lebih puas. Terima kasih bagi anda yang telah membaca artikel kami sampai akhir dan sampai jumpa dengan beberapa artikel yang akan kami  sampaikan selanjutnya.

Baca juga artikel tentang Beberapa Resep Kue Basah Yang Mudah Untuk dicoba Dan Nikmat